酸辣土豆丝

作者： 特特TY

用料

• 土豆 1个
• 干辣椒 依口味适量
• 蒜 5瓣
• 醋 2勺
• 生抽 1勺
• 盐 少许
• 鸡精 少许
• 葱花 少许

酸辣土豆丝的做法步骤

步骤 1

准备葱花，蒜瓣，干辣椒

步骤 2

土豆切丝洗净

步骤 3

锅烧热放油

步骤 4

加入葱花蒜瓣干辣椒，炒出香味

步骤 5

放入土豆丝。继续翻炒

步骤 6

加入生抽

步骤 7

加入盐，鸡精，少量清水，继续翻炒

步骤 8

出锅前加入食醋

步骤 9

出锅装盘，完成。

酸辣土豆丝的小贴士

醋挥发较快，不易过早加入。

菜谱创建时间：2022-05-25 10:03:14