金针菇虾仁蒸粉

作者： 黄小刀啊

看着屋里的仅有的材料，就寻思着能不能做成一道菜，于是，这个菜就出来了

用料

• 金针菇 适量
• 薯粉 适量
• 虾仁 适量
• 蒸鱼豉油 适量
• 葱花 适量
• 蒜沫 适量
• 红椒 适量
• 盐 适量
• 鸡精 适量

金针菇虾仁蒸粉的做法步骤

步骤 1

1.虾仁洗净用料酒抓一抓备用。 2.（如果有豆粉，米粉都可以，我家里只有薯粉，就用了薯粉）薯粉用开水泡软，铺在盘子最下面 3.金针菇洗净捏掉水分再铺到粉丝上面（自己摆均匀哈） 4.放上虾仁（抓好料酒直接放） 最上面再切掉红椒碎撒上去，然后淋上适量的蒸鱼豉油，就可以上锅蒸啦 我大概蒸了15分钟，自己可以根据份量确定时间。

步骤 2

起锅烧油，把蒜沫和葱花炒香。然后关火，加入适量鸡精和一点盐，搅和均匀。然后淋在蒸好的粉上就可以啦！

菜谱创建时间：2022-05-24 19:32:34