刮油掉秤～虾仁豆腐菌菇汤

作者： 没心没肺艾尔特

听说适合减脂期刮油。

用料

• 豆腐 一块
• 虾仁 8个
• 蘑菇 1个
• 蔬菜 1把

刮油掉秤～虾仁豆腐菌菇汤的做法步骤

步骤 1

所有材料： 平菇，香菇，金针菇，一些蔬菜，一个鸡蛋蛋液，豆腐切块儿。 虾仁放点料酒和黑胡椒腌会儿。 先给蛋液煎熟，切成小块儿，该步骤没有拍。 （菇类有啥放啥，蔬菜我也是随便拿了点儿） 这些我一个人吃，吃撑了，自认为饭量还可以，所以建议这些分量适当减少些！

步骤 2

煎虾仁🍤，小火。

步骤 3

虾仁五成熟放入菌菇类翻炒一分钟，大火。

步骤 4

加开水，倒入豆腐，剪蛋块儿。

步骤 5

煮两分钟后放入蔬菜。放一小勺盐，胡椒粉。我爱吃辣也加了点辣椒面。

步骤 6

继续煮两分钟后出锅，撒上葱花。

刮油掉秤～虾仁豆腐菌菇汤的小贴士

适口为珍。

菜谱创建时间：2022-05-24 18:24:16