一发的豆沙包

作者： 哦东坡肉

记录： 加老面，馒头会发的更蓬松。

用料

• 面粉 500克
• 酵母 5克
• 白糖 5克
• 温水 260克
• 豆沙馅 30X14克

一发的豆沙包的做法步骤

步骤 1

把所有材料混合，揉成面团，多揉揉，揉光滑。静置5分钟。

步骤 2

把面团分割成14份，直接擀成中间厚边皮薄的面皮，包入豆沙馅。

步骤 3

包子胚发酵到1.5倍，直接冷水上锅，大火烧开，上汽后蒸15分钟，焖5分钟即可。

步骤 4

真心松软！还省事！

菜谱创建时间：2022-05-24 16:39:10