黑椒雞肉蘑菇

作者： 豬仔hk

最近很受少爷们喜欢的一道菜。

用料

• 鸡腿肉 1块去皮后大约200克
• 白蘑菇 300克
• 黑椒汁 1汤匙
• 鲜味鸡汁 几滴
• 蒜头 2瓣
• 黑椒 少许
• 红萝卜 半根（可不放）

黑椒雞肉蘑菇的做法步骤

步骤 1

调料用的这两种。

步骤 2

鸡腿肉切条用黑椒和几滴鸡汁腌30分钟。白蘑菇切厚片，蒜头拍碎。

步骤 3

用易洁锅把蒜头爆香，鸡腿肉放进去翻炒到变色。

步骤 4

白蘑菇和红萝卜片放进去兜匀，盖盖子中大火焖煮 ，

步骤 5

煮到水快收干，放1匙黑椒汁去兜匀收汁。

步骤 6

汁收干放葱花起锅。

步骤 7

开吃。

黑椒雞肉蘑菇的小贴士

汁快收干时要翻拌一下避免焦底沾锅，用炒菜的大铁锅煮过，没有不沾锅的效果好，推荐不沾锅煮

菜谱创建时间：2022-05-23 20:15:32