蒜蓉粉丝娃娃菜（家庭版）超级简单

作者： 再给我咬一口

用料

• 娃娃菜 一颗
• 龙口粉丝 两把
• 大蒜 七瓣
• 小米椒（干辣椒）🌶️ 三个
• 盐 适量
• 生抽 四勺
• 蚝油 三勺
• 老抽 半勺

蒜蓉粉丝娃娃菜（家庭版）超级简单的做法步骤

步骤 1

1、龙口粉丝用温水泡软。

步骤 2

2、切一小段葱圈，把干🌶️掰成小段，把🧄切末。（备用）

步骤 3

3、把金针菇撕开，洗干净。（我焯了一遍水，焯半熟就可以了。）

步骤 4

4、菜摆在盘子底部，中间上放一层金针菇。

步骤 5

5、最后上边放泡软的粉丝。

步骤 6

6、三勺蚝油、四勺生抽、半勺老抽、适量盐🧂搅拌均匀。

步骤 7

7、油热之后放入蒜末等炒香，再放入搅拌好的料汁，翻炒均匀之后，加入三勺的水。

步骤 8

8、把炒香的料汁均匀的淋在刚刚摆好盘的菜上，上锅蒸十分钟，就OK了。

步骤 9

9、搅拌一下就可以享用了😁

菜谱创建时间：2022-05-23 20:13:24