凉皮

作者： 漫姑凉

美食分享.众口难调.键盘侠.不喜欢的划走.勿喷。

用料

• 凉皮
• 面筋

凉皮的做法步骤

步骤 1

准备凉皮和面筋

步骤 2

面筋切小丁，凉皮切长条

步骤 3

海带丝用清水泡12小时，中途换两次清水。开水煮熟，凉水冲洗。

步骤 4

绿豆芽，开水放盐煮熟，凉水冲洗。

步骤 5

凉皮，面筋，海带丝，绿豆芽，蒜泥水，盐水，生抽，鸡精，食用油，香油，辣椒油，卤料汤。(芝麻酱加温开水，少许盐，搅拌均匀)

步骤 6

加黄瓜丝，油炸花生米，最后撒小香葱，或者香菜，荆芥。

菜谱创建时间：2022-05-23 13:46:35