冰醉小龙虾

作者： Logan-10

用料

• 小龙虾 斤
• 花雕酒 勺
• 生抽 勺
• 冰糖 克
• 话梅 颗
• 香叶 片
• 八角 个
• 姜 片
• 蒜 瓣
• 陈皮 勺
• 花椒 粒
• 干辣椒 个
• 白酒 勺

冰醉小龙虾的做法步骤

步骤 1

小龙虾开水8分钟烫熟 后凉凉

步骤 2

生抽清水1：0.6 加所有香料和冰糖陈皮话梅小火15分钟

步骤 3

晾凉后加入一圈白酒 适当花雕 至淹没小龙虾

步骤 4

冰箱冷藏一天后食用

菜谱创建时间：2022-05-23 13:14:33