面粉和水搅拌均匀,醒半小时。
电饼铛预热,舀一勺面糊,用刮板摊平。
面糊很快凝固。
加一个鸡蛋,撒上芝麻,盖上盖子,等鸡蛋凝固,就可以翻面。
刷上甜面酱,放上喜欢吃的蔬菜、肉、薄脆,卷起来,就完成了。
来吃。