一、南瓜去皮蒸熟后趁热放入一块芝士压泥,然后放少量糖搅拌致溶解; 二、加入糯米粉和,拌致不粘手即可; 三、将糯米团分成一小块一小块搓圆;
四、拿一个干爽没有水的碗装上适量白芝麻,将糯米团子放在碗里滚动致“全身”粘满白芝麻;
五、将粘满白芝麻的糯米团子放在手心,双手合十压扁;
六、平底锅刷油,把南瓜饼煎致两面金黄熟透即可;
0基础0失败☺️ 美好的一天从营养早餐开始😋
溶解芝士一定要趁南瓜出锅的时候将南瓜和芝士片一起拌着压泥,如果南瓜凉了就不好溶解芝士,需要加热才可以溶解芝士。