土豆鸡蛋沙拉

作者： 圈圈圆圆姐

昨天晚上在外面吃饭，小朋友点了个土豆沙拉，总觉得味道还差点啥，自己做一个吧，我以为缺点黑胡椒，但是我家小朋友不喜欢黑胡椒味

用料

• 土豆 2个
• 鸡蛋 1个
• 千岛酱 3勺
• 水果黄瓜 半根
• 火腿肠 1根

土豆鸡蛋沙拉的做法步骤

步骤 1

蒸土豆，自家地里挖的土豆，有点丑。。 土豆蒸熟，去皮。我用的高压锅，会一起蒸很多，其余另作吃的。

步骤 2

土豆剁碎或者碾碎。

步骤 3

青瓜半根切片

步骤 4

青瓜切成碎

步骤 5

小朋友不喜欢吃肉，但是喜欢火腿肠，本来想半根 ，后来一根，都切碎。

步骤 6

鸡蛋煮熟

步骤 7

鸡蛋切开，切成碎

步骤 8

鸡蛋切成碎，本来想用两个，早上上班来不及，就一个吧，偷工减料了。

步骤 9

青瓜碎、土豆碎、鸡蛋碎和火腿肠碎都放一起

步骤 10

加两三勺千岛酱，最喜欢的酱，看多少合适自己调整，喜欢多加点。

步骤 11

两至三人份，早餐就这样了。 另外煮了点桃胶牛奶，赶紧上班去。

菜谱创建时间：2022-05-23 08:22:46