土豆上锅蒸到用筷子可以从中间轻松穿过。
放到碗里,用勺子背碾碎,加适量盐和胡椒粉,如果太干要酌情加水。
搅拌均与,成型。
盐和胡椒可以根据个人口味逐步添加直到满意为止 土豆的处理方法也可以是用微波炉大火十分钟打,这样和我用的方法都会比较干,喜欢水分多的同学可以适当多放水。