花卷（无糖）

作者： 珂可Vivi

就是为了自己记材料和注意点。 1.擀成长方形的时候，不能擀成超薄片，要稍微有一点点的厚度，薄了不好做花样； 2.面团的状态不能沾手，干湿要适中 3.擀薄擀大花卷就小，擀厚擀窄一点，花卷就大 4.叠起来的时候尽可能紧一点排出里面的空气，方便做造型

用料

• 面粉 300克
• 水 适量
• 酵母 1.5克（夏天）
• 食用油 适量抹长方形面团
• 小葱 适量撒长方形面团
• 盐 适量撒长方形面团

花卷（无糖）的做法步骤

步骤 1

新造型5个翻车3个……以后多练习

菜谱创建时间：2022-05-22 21:00:49