泰式咖喱大头虾

作者： zolapp

木有胃口的时候，可以让心情变靓的味觉阳光

用料

• 大头虾 半斤
• 洋葱 1个
• 土豆🥔 1个
• 胡萝卜🥕 1根
• 黄咖喱 适量
• 椰奶 半袋
• 盐 少许

泰式咖喱大头虾的做法步骤

步骤 1

剪去多余处理后的大头虾加少许生粉搅拌均匀

步骤 2

热油加入土豆和胡萝卜翻炒至变色加入洋葱炒出香味。

步骤 3

加少许油以免干锅，再加入大头虾🦐炒到变色

步骤 4

加入适当咖喱块和少许水翻炒

步骤 5

加三大碗水和椰奶

步骤 6

转小火炖煮十分钟，加少许盐转大火收汁。

步骤 7

干饭绝配~阳光海风仿佛铺面而来。

泰式咖喱大头虾的小贴士

珐琅锅避免黏锅，土豆和胡萝卜要不断翻炒到变色加入洋葱。

菜谱创建时间：2022-05-22 20:54:08