快手燕麦苹果派

作者： 黑眼圈喵呜

可以当早餐，也可以当下午茶的苹果派，2人份

用料

• 苹果 1个
• 鸡蛋 2个
• 牛奶 50克
• 即食燕麦 30克
• 糖 15克
• 盐 一小撮

快手燕麦苹果派的做法步骤

步骤 1

鸡蛋，牛奶，燕麦，糖，盐倒入一个小碗，搅拌均匀，静置10分钟

步骤 2

苹果对半切开，去掉内芯切片

步骤 3

挑选切片不好看的苹果片改刀成小块加入燕麦糊中（也可加入一点核桃碎）拌均匀，留下一半切片均匀好看的苹果片备用

步骤 4

烤碗中铺油纸，倒入燕麦糊，在铺上预留的苹果片，烤箱180度预热，中下层烤30分钟（因为我的烤碗比较厚实，所以放在中下层烤的时间比较长）

步骤 5

出炉去掉油纸，撒上肉桂粉即可摆盘，也可按自己喜好撒椰蓉核桃碎杏仁片

快手燕麦苹果派的小贴士

如果用披萨盘或者派盘，可以相应减少烤制时间，烤制的时候闻到香味，派体凝固，用牙签戳过内芯没有残留就是熟了，大家可以自行调整时间和温度，如果需要低脂的话可以放代糖，也可以把糖改成半根香蕉

菜谱创建时间：2022-05-22 19:55:25