懒人版的鱼胶沙虫鸡汤

作者： 海姑美食

鱼胶是美颜、提高免疫力，而且还不贵，经常吃也不心痛，沙虫是有海洋冬虫草的美称，鸡肉是进补最好的食材，三种食材混在一起，堪称完美

用料

• 花胶 100克
• 鸡肉 半截
• 沙虫 4根
• 米酒 少许

懒人版的鱼胶沙虫鸡汤的做法步骤

步骤 1

发好的花胶，半截鸡肉，沙虫三四根

步骤 2

将锅烧旺，放少许的油，不要太多

步骤 3

将沙虫在锅里面翻炒，一定要小火，变成微黄就可以了，避免炒糊了

步骤 4

在锅里面放入烧开的水，放入鸡肉，沙虫

步骤 5

加点米酒去腥，我没有放姜片，也可以放一片姜片

步骤 6

调到煲饭键八分钟，结束后就可以排气再倒入花胶

步骤 7

倒入花胶之后再按一次煮饭键，八分钟

步骤 8

懒人版鱼胶沙虫鸡汤完成啦！其实最后的八分钟也可以调到五分钟即可，时间长一点，鱼胶就比较糯一点，时间短，鱼胶就比较爽口，按自己的口味调时间

菜谱创建时间：2022-05-22 18:35:07