炸花生

作者： 蘑菇土豆家的家常菜

这盘炸花生的味道有点独特 太好吃了 越嚼越香

用料

• 花生米 400克
• 叉烧酱 1汤勺
• 排骨酱 1汤勺
• 海鲜酱 1汤勺
• 芥末 适量
• 香醋 陈醋 各1汤勺
• 蚝油 1汤勺
• 白糖 2汤勺
• 香菜 1根

炸花生的做法步骤

步骤 1

花生洗干净沥干水 香菜洗干净 备用 李锦记叉烧酱 海鲜酱 排骨酱还有芥末

步骤 2

锅中倒入油 放入花生然后开中小火炸 全程中小火 要不停的翻炒 当听到花生噼里啪啦的声音就关火 让油的余温再炸下 还是要不停的翻炒

步骤 3

盘垫张厨房纸 用漏勺捞出一半的花生

步骤 4

碗中挤入芥末

步骤 5

倒入一汤勺的陈醋一汤勺香醋 先把芥末调匀

步骤 6

然后加2汤勺白糖 1汤勺蚝油 1汤勺海鲜酱 1汤勺叉烧酱和1汤勺排骨酱搅匀备用

步骤 7

花生倒入碗中 舀3汤勺酱汁拌匀一下

步骤 8

放入香菜末拌匀

步骤 9

最后再舀一汤勺汁淋在花生面上即可

步骤 10

这简直是超级酱汁 花生越嚼越香 非常的好吃

步骤 11

剩下另一半花生撒点白酒拌匀一下 加一小勺盐 一小勺糖搅拌下 出锅装盘

菜谱创建时间：2022-05-22 18:19:07