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水晶钵仔糕
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作者:
Christine0216
用料
钵仔糕粉
200g
凉白开
200g
温水
100g
细砂糖
50g
蔓越莓干
适量
水晶钵仔糕的做法步骤
步骤 1
100g温水与50g细砂糖搅拌均匀,加入200g钵仔糕粉和200g凉白开搅拌均匀至无干粉,并过筛;
步骤 2
钵仔糕糊装到碗里8分满并放几颗蔓越莓干,凉水上锅蒸15分钟即可
水晶钵仔糕的小贴士
过筛是为了让钵仔糕吃起来有嚼劲无颗粒
菜谱创建时间:2022-05-22 16:52:32
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