贵阳辣子鸡

作者： Spancer123

用料

• 糍粑辣椒 个
• 郫县豆瓣 勺
• 鸡 只
• 姜 5-6片
• 蒜 2个
• 花椒 1把
• 香叶 5-6片
• 桂皮 1块
• 八角 3-4个

贵阳辣子鸡的做法步骤

步骤 1

锅内下油，葱姜蒜花椒辣椒爆香

步骤 2

放鸡，加料酒和一点点盐

步骤 3

放豆瓣、适量糖

步骤 4

放糍粑辣椒翻炒，放香料，盖锅盖焖

步骤 5

开盖炒至水干

菜谱创建时间：2022-05-22 16:49:48