鸡胸肉切成一厘米厚的细条,放入2片生姜、2勺奥尔良粉、2勺料酒、1勺蚝油、1个鸡蛋清,3勺玉米淀粉
搅拌均匀,腌制30分钟
鸡柳外面均匀裹上面包糠
像这样就行了
放入空气炸锅,表面喷一层油,180度烤8分钟,翻面喷油再烤8分钟
外酥里嫩,鲜嫩多汁