土司变披萨 复刻阿nic版本

作者： 叫我小郑就好了

疫情期间，需要美食来放松自己！那就做个高热量的🍕🍕🍕778 （消耗南瓜吐司🎃）

用料

• 吐司 适量
• 西红柿 2个
• 马苏里拉芝士 适量
• 培根 3片
• 鸡米花 适量
• 各种调味料

土司变披萨 复刻阿nic版本的做法步骤

步骤 1

准备好食材，就地取材：南瓜吐司x4（感谢居委会提供的物资），🍅x2，培根x3，马苏里拉芝士，烤盘（只有方形的😂）

步骤 2

将🍅切小块，放进榨汁机里榨成汁。（还挺好喝）

步骤 3

番茄汁倒入不粘锅里，按图添加调味料（根据个人口味添加就好，中途尝一尝口味，适当调整） 蒜末，黑胡椒，盐，意大利风味调料，培根碎，橄榄油，糖

步骤 4

大约20分钟，不停翻煮，至水份煮干，成糊糊状就可以盛出锅备用啦～

步骤 5

吐司用擀面杖压成薄片

步骤 6

烤盘底部涂上食用油，把吐司片平铺在盘底，要有一定错落感

步骤 7

将准备好的浓番茄酱涂抹在吐司片上

步骤 8

均匀涂抹番茄酱

步骤 9

提前准备一些鸡米花和培根块，平铺在酱上，摆放随意一些

步骤 10

撒上马苏里拉芝士碎，平铺即可，不宜过多，如果浅盘容易噗出来

步骤 11

烤箱，根据每个家庭不同种类做选择，我是180℃ 15分钟，放在中层（好像我只有中层😂）

步骤 12

出锅啦！

步骤 13

放凉一些脱模出锅，芝香浓郁！饼底酥脆！自制的酱汁也非常好吃，酸甜可口！

土司变披萨 复刻阿nic版本的小贴士

酱汁方面，主要是根据自己吃过的披萨口味去回忆的。已经居家两个月，庆幸还记得披萨啥味道😭 😬

菜谱创建时间：2022-05-22 14:38:16