苦瓜猪骨祛火汤

作者： 芳华小铺

青少年时期，爱长痘痘，夏天煲这汤水，消暑解毒。

用料

• 黄豆 60克
• 猪骨 400克
• 苦瓜 2根
• 姜 2片

苦瓜猪骨祛火汤的做法步骤

步骤 1

苦瓜对半切开，挖囊

步骤 2

再切大段

步骤 3

下盐抓均匀，腌制5分钟

步骤 4

猪肉用面粉加水抓洗干净，再加料酒，盐浸十分钟，忘记拍图

步骤 5

黄豆浸泡30分钟，也忘图了 烧一壶开水 再把所有材料放瓦煲，加入开水，中小火煲50分钟。

步骤 6

加入小小盐调味，即可饮汤。很清甜，不苦。

菜谱创建时间：2022-05-22 12:04:34