广东丝瓜花甲汤

作者： 婵丽6768

天气逐渐变热了，作为广东人，我也来做一个丝瓜花甲汤😁，趁着周末有空给宝贝们做菜，尝试着来一个丝瓜花甲鸡蛋汤😋

用料

• 丝瓜 2根
• 姜 5片
• 盐 适量
• 鸡蛋 2只
• 花甲 1斤
• 花生油 适量

广东丝瓜花甲汤的做法步骤

步骤 1

先把这些相亲相爱的花甲+盐清洗干净。然后丝瓜削皮，滚刀切块待用。姜片切好待用。

步骤 2

热锅冷油，倒入花甲和姜翻炒到花甲开口笑😁，然后装盘待用。

步骤 3

继续热锅冷油倒入丝瓜，加入适量的盐，翻炒至丝瓜变软，然后装盆待用。

步骤 4

然后煎鸡蛋

步骤 5

倒入水和花甲煮一分钟

步骤 6

然后依次倒入丝瓜和鸡蛋，+适量的盐，再煮两分钟，丝瓜花甲汤就做好啦😋

步骤 7

好啦，可以开吃啦😍

菜谱创建时间：2022-05-22 08:46:21