韭菜150克 切碎 鸡蛋四个 过油 呈嫩黄色 切碎 粉条一把 开水煮软 切碎 所有材料放一起 放入十三香 鸡精 花椒面 白胡椒粉 蚝油 生抽 盐 最后包的时候再放 面粉300克 开水烫面 一点点加开水 用筷子搅拌成絮状 无干面粉状态 放凉 用手将面团揉光滑 醒30分钟
将面团擀成圆片状 包入馅料 放入电饼铛 上下火两分钟