鲜杨梅用盐水浸泡半小时左右,冲洗干净。
锅中加杨梅、冰糖、柠檬,加水没过。大火煮开,小火慢炖20分钟。
剥好的荔枝放入煮好的杨梅水中浸泡。
1.冰糖的量看个人口味, 2.加冰很赞。 3.荔枝后加个人觉得更好吃。我煮过一起炖的,荔枝失去了本味,不太好吃。 4.鲜杨梅一定要泡盐水。