布里欧修吐司

作者： Yametaranse

记录一下配方，布里欧修黄油会比较多，用的山茶花粉，面团非常湿，建议有揉面机的可以，手揉不建议尝试，配方是一个450g吐司盒

用料

• 高筋面粉（山茶花） 250克
• 盐 4克
• 全蛋液 1个
• 牛奶 140克
• 细砂糖 40克
• 鲜酵母 8克
• 黄油 42克

布里欧修吐司的做法步骤

步骤 1

除黄油以外所有东西揉成面团，成团以后加黄油，一发两倍大整形入吐司盒（450g）

步骤 2

150度35分钟

菜谱创建时间：2022-05-21 14:34:57