肥牛盖饭

作者： 9692_jwt5

用料

• 肥牛 洋葱 能吃克
• 生抽 老抽 糖 盐 蚝油 适量勺

肥牛盖饭的做法步骤

步骤 1

洋葱切丝

步骤 2

一勺白糖 生抽3-5勺，老抽蚝油一勺，盐丢丢

步骤 3

肥牛过水，不要煮沸，开水过一下去血沫就行

步骤 4

起锅烧油下葱花，入洋葱炒软

步骤 5

放肥牛

步骤 6

翻炒

步骤 7

翻炒均匀

步骤 8

把料汁倒入翻炒盖盖子，汤汁少了锅太干适量加点水，开水，不要太多，食材都是熟的

步骤 9

2分钟开盖子适量放点水淀粉收汁

步骤 10

米饭装好

步骤 11

盖肥牛，开吃

菜谱创建时间：2022-05-21 13:50:19