云腿月饼

作者： dasiylw

之前去云南玩，买了云腿月饼，感觉好吃借鉴小馨窝窝

用料

• 饼皮
• 面粉 400克
• 水 105克
• 砂糖 15克
• 蜂蜜 27克
• 白砂糖 15克
• 猪油 150克
• 泡打粉 6克
• 馅料
• 云腿馅儿 470克

云腿月饼的做法步骤

步骤 1

把所有饼皮用料放在盆里搅拌均匀，静置大概40分钟左右

步骤 2

分成18个饼饼（一个大概36克）馅料一个26克 我是边做边称馅料

步骤 3

我是按平然后把馅儿包起来像包包子

步骤 4

包好了

步骤 5

包好，放到烤盘 200°烤了38分钟左右，大家可以根据自己烤箱的大小和脾性看时间，这个时间只能作为参考

步骤 6

烤好😁😁😁😁

菜谱创建时间：2022-05-21 13:41:03