土豆用微波炉加热至软,冷水过一下,撕去皮 (切块或切片更容易熟) (加点水也更容易熟)
鸡蛋打入水中,烤箱低温转熟(其实就是水煮蛋啦,煮一个不方便)
芹菜、火腿少许,切成小颗(也可以换成黄瓜、胡萝卜之类的爽口蔬菜) (mark一下这款火腿,平常从不吃火腿的人表示超级好吃~还没打开就闻到肉香了~)
全部放在一个碗里,加少许沙拉酱,用勺子压成泥,嚯一霍,就可以开吃啦~