清淡版香菇酿肉

作者： 大肚儿圆圆

用料

• 绞肉
• 盐 克
• 料酒 2勺
• 蚝油 1勺
• 香菇 8朵

清淡版香菇酿肉的做法步骤

步骤 1

香菇提前泡发

步骤 2

香菇洗净，去蒂，挤干水份

步骤 3

肉末当中加入1勺盐，1勺蚝油，2勺料酒，搅拌均匀

步骤 4

将肉末铺在香菇上

步骤 5

上锅，大火蒸20分钟

步骤 6

出锅啦。因为最近减脂期所以吃得比较清淡，这样就可以直接吃了。追求口感的可以勾芡后再淋上一层汤汁。

菜谱创建时间：2022-05-20 17:45:26