番茄洗净去皮切小块 蒜切末(我手指受了点伤 不想切了qaq)
金针菇去根 洗净 摘成小朵 备用
热锅冷油下蒜末炒香 下入番茄 约2分钟 直至炒出汤汁 如果番茄不太出汤 可以加点水和番茄酱
将金针菇平铺入锅 加一饭碗水 翻炒均匀后盖盖焖3分钟
出锅!有香菜和葱花都可以放哦
特别简单 减脂下饭!