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韭菜肉丝面的做法

韭菜肉丝面

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作者: 小希de妈咪
小希de妈咪
复刻的海中食堂的韭菜肉丝面, 我一个不爱吃韭菜的人都觉得好吃。

用料

韭菜肉丝面的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

洗好韭菜,切好肉丝和葱头。 葱头在江苏这边很常见,没有的话,用洋葱也蛮好的。 我每次买排骨的时候,会把上面那些吃起来口感不好肉剔下来,冻在冰箱里面,这样做早餐的时候就可以用来调味。

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

多倒点油煎鸡蛋,鸡蛋盛出后剩下的油榨葱头。

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

然后下肉丝,肉丝八成熟时下韭菜,我没放盐,放了两勺酱油。另起锅煮银丝面。 我买的是白象的鸡蛋挂面,这个面非常好吃,而且很容易熟。 煮开之后转小火煮一分钟,再焖一会就行了。我觉得带着一点硬更好吃。

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

把肉丝鸡蛋浇上去就可以了。非常好吃,看到的朋友不妨一试。

菜谱创建时间:2022-05-20 07:21:38
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