快手松软【玉米饼】

作者： TDF-P

每次去饭馆孩子们都要点这个 松软、甜香 还快手😋

用料

• 玉米面 200克
• 面粉 70克
• 酵母 3克
• 白糖 20克
• 鸡蛋 2个
• 牛奶（温） 100克
• 水（温） 150克

快手松软【玉米饼】的做法步骤

步骤 1

秤好各种粉

步骤 2

酵母也都放在一个盆里

步骤 3

打入鸡蛋

步骤 4

倒入温水和温牛奶

步骤 5

可以用微波炉加热30秒

步骤 6

倒入牛奶

步骤 7

用筷子搅匀

步骤 8

盖上盖子醒发至两倍大

步骤 9

之后用筷子搅匀、排气

步骤 10

用勺子开始摊饼

步骤 11

非常简单，做上平底锅，一滴油不用放 勺子抬的越高，饼越圆

步骤 12

看到这种小气孔，就可以翻面了

步骤 13

翻面后再1-2分钟，完毕！

快手松软【玉米饼】的小贴士

全程一双筷子搞定🥢

菜谱创建时间：2022-05-19 23:57:02