蘑菇炒肉

作者： 苏慢慢在路上

居家办公第二周结束

用料

• 猪肉 200克
• 平菇 400克
• 生抽 2勺
• 糖 1勺
• 蚝油 1勺

蘑菇炒肉的做法步骤

步骤 1

收割蘑菇

步骤 2

撕小一点

步骤 3

焯一下水，菇菇味儿出来就可以了不用水开

步骤 4

肉腌一下料酒盐生抽淀粉，肉可以先滑一下，也可以葱姜蒜小米椒下锅了之后直接炒，炒炒炒肉变色了放蘑菇，把生抽蚝油糖放进去，感觉都熟了就放一点青椒配个色，再来两分钟出锅

菜谱创建时间：2022-05-19 23:52:47