一:食材处理 鸡蛋加小葱段打散 肉 黄瓜切小块 二:开炒 1.热锅下鸡蛋液 微熟后乘起备用 2.鸡蛋液剩的油煎炒肉 下点酱油 3.放黄瓜粒 炒出黄瓜于肉和酱油夹杂在一起的 香味 下点盐 4.下米饭 炒 5.下备用的鸡蛋液(步骤1) 6.下点豆瓣酱或者辣椒酱(调调色 喜欢清淡些或者想黄瓜的清香多些的就不加) 7.出锅