手撕包菜-电磁炉做也可以很好吃

作者： 黑椒水果沙拉

住在小公寓只有电磁炉，每次炒包菜时间短了有点生，时间长了就外软里面生，完全没有家里妈妈做的清脆水润的口感，就不太喜欢做了。 疫情在家小区发了3颗包菜，赶紧向妈妈求助，学习把包菜做好吃的办法！

用料

• 包菜 1个
• 植物油 适量
• 干红椒 适量
• 生抽 少量
• 醋 多一点
• 鸡精 适量
• 盐 适量

手撕包菜-电磁炉做也可以很好吃的做法步骤

步骤 1

包菜手撕，不要中间的梗 放开水里烫一下 用凉水冲 沥水待用

步骤 2

锅里放油和辣椒 放包菜 炒几下 放少量生抽，多放点醋，放鸡精和盐

手撕包菜-电磁炉做也可以很好吃的小贴士

包菜一定要手撕哦，绝对不能留每片叶子中间的白白的那一条梗，会影响口感！

菜谱创建时间：2022-05-19 19:59:51