🌮清爽低卡的泰式春卷

作者： 伶伶嫲嫲

之前去泰式餐厅吃到过一次，觉得挺不错的，于是决定自己尝试着做一做

用料

• 越南春卷皮 1袋
• 水仙芒果 1个
• 紫甘蓝 3片
• 黄瓜 1根
• 胡萝卜 1根
• 蟹肉棒 6根
• 泰式甜辣酱 2勺

🌮清爽低卡的泰式春卷的做法步骤

步骤 1

准备一袋越南春卷皮，这个一袋大概有44张，肯定是吃不完的，吃多少用多少就好。

步骤 2

蟹肉棒放开水里煮熟后捞出来放凉备用。

步骤 3

这是需要的食材，黄瓜，胡萝卜，芒果，紫甘蓝。这里我用的水仙芒果，觉得比较大比较甜，也好切一些。

步骤 4

这是处理好的食材，都切成这种条状的。

步骤 5

首先把春卷皮取一张放50度左右的温开水里浸泡5秒左右捞出平铺，可以铺菜板或者大盘子里卷，先放黄瓜，胡萝卜，蟹肉棒，紫甘蓝，先卷一两圈。

步骤 6

然后再放芒果，再继续卷，两边收拢，卷到最后。

步骤 7

这就是包好的样子，每个之间不要粘在一起，留点空隙，最好边卷边吃。

步骤 8

最后就是灵魂蘸酱-泰式甜辣酱，简直就和餐厅里的是一个味道。

步骤 9

开吃！色香味俱全👏

菜谱创建时间：2022-05-19 19:16:43