准备需要的材料
扇贝肉和处理干净,扇贝壳刷洗干净后放上处理过得扇贝肉。
取一不粘锅小火加热,同时放入黄油和蒜末炒香
慢加入面粉,盐慢慢搅拌翻炒
最后倒入牛奶搅动成浓稠面糊后关火
把刚才的牛奶面糊均匀铺在扇贝肉上
上面撒一层安佳马苏里拉芝士。
放入预热好的烤箱 中层200度 ,10分钟即可。
奶香浓郁,扇贝肉鲜甜,超级满足!