牛肉卷炖胡萝卜【吉野家盖饭升级版加彩椒】

作者： 爱你的仰望天空

比吉野家牛肉卷炖胡萝卜更香的🥰拌饭料理 多加了些菜椒，营养更丰富，颜色更好看😜

用料

• 肥牛 250克
• 洋葱 1个
• 料酒 1勺
• 老抽 半勺
• 生抽 1勺
• 盐 适量
• 葱 1片
• 姜 2片
• 蒜 2瓣
• 胡萝卜 2根
• 红绿彩椒 2个
• 柠檬 半个
• 香菜 一小把
• 香油 半勺
• 孜然粉 1勺

牛肉卷炖胡萝卜【吉野家盖饭升级版加彩椒】的做法步骤

步骤 1

💧小锅里加水、一勺料酒、一片姜讲牛肉卷焯水去腥撇掉沫

步骤 2

🔪备好食材：葱姜蒜、胡萝卜、红绿彩椒、洋葱喜欢切块

步骤 3

🔥起锅烧油，葱姜蒜爆香

步骤 4

🥩放入胡萝卜和牛肉卷爆炒

步骤 5

🥕加入半勺老抽调底，加入适量水炖一会儿

步骤 6

🫑加入彩椒翻炒

步骤 7

🧅炒熟之后最后加入洋葱和香菜

步骤 8

➕加入适量盐和生抽翻炒，最后加入少量香油、孜然粉和柠檬汁提香

步骤 9

收汁就可以出锅啦～蒸好米饭就可以香喷喷地拌饭啦🍚

菜谱创建时间：2022-05-19 04:09:45