鸡胸肉切片用半勺小苏打抓一下,半小时后冲洗一下,沥干水分加入一勺生抽,1勺蚝油,一些黑胡椒碎研制10分钟。
口蘑切片备用
鸡胸肉煎到两面金黄备用
少许油、炒香蒜片后加入口蘑翻炒变软后加入鸡肉
加入一勺盐一勺蚝油一勺生抽大火翻炒,出锅
出锅,enjoy🥰