芝士焗红薯

作者： 李朗朗妈妈

用料

• 红薯 2个
• 黄油 12克
• 马苏里拉 200克

芝士焗红薯的做法步骤

步骤 1

红薯切片蒸软，稍放凉一些不烫手了，加入15克黄油（适量就行，我用的5克一个的小黄油三个）用叉子或者勺子压成泥。不要太满，如果烤盘太满就分两份装。

步骤 2

铺满芝士碎，不要吝啬满满的铺上。

步骤 3

烤箱预热180度，烤10分钟。然后又240度烤了5分钟。

步骤 4

出锅啦，我家是松下蒸烤一体机可能没直接烤箱烤的那么好看，开始180芝士融化，后面240度出现焦黄色。

步骤 5

拉丝.....

步骤 6

美味....

菜谱创建时间：2022-05-18 20:20:13