香葱肉松蛋糕

作者： 红袖添香611

一款简单的肉松蛋糕🍰有肉松小贝的香甜，但却没那么黏腻，一起做起来吧😄因为脱模有点着急，没有完全凉透，所以糕体有一点点塌

用料

• 鸡蛋 4个
• 糖 35克
• 油 30克
• 牛奶 50克
• 低筋面粉 60克
• 葱花 适量
• 肉松 30克

香葱肉松蛋糕的做法步骤

步骤 1

1⃣️主锅无水无油，打入4个鸡蛋，放入白糖，12分钟/37度/速度4打发

步骤 2

这是打发好的状态

步骤 3

2⃣️加入牛奶、油、糖，筛入低粉，设置5秒速度3

步骤 4

3⃣️加入葱段、肉松，设置5秒速度3

步骤 5

4⃣️倒入6寸活底模具

步骤 6

撒上肉松、葱花

步骤 7

5⃣️150度预热烤箱，放入预热好的烤箱40分钟即可

步骤 8

出炉，倒扣，晾凉脱模

菜谱创建时间：2022-05-18 14:01:26