0基础自制青梅～桑葚酒

作者： 豆花呵

每年的最爱 今年第一批次，后期分享给朋友们

用料

• 青梅 适量
• 黄冰糖 适量克
• 白酒 适量

0基础自制青梅～桑葚酒的做法步骤

步骤 1

食材准备 朋友送我的青梅 注意⚠️：青梅清洗干净，阴干，一定要阴干如有水分易坏。 去除根部的黑点。

步骤 2

青梅➕黄冰糖➕清酒就可以

步骤 3

一层冰糖一层青梅 我没有固定的配比

步骤 4

冰糖封口，加入清酒

步骤 5

成品～剩下交给时间就可以

步骤 6

这个是2年陈的一青杏酒（制作方法同理）

步骤 7

纯野生桑葚～第一次制作桑葚

步骤 8

桑葚不易清洗干净，简单清洗～用酒浸泡10多分钟

步骤 9

捞出桑葚～加入瓶中，不需要加入冰糖 计划开瓶的时候在根据口味而调整

0基础自制青梅～桑葚酒的小贴士

注意‼️：玻璃瓶一定要无水无油，做好消毒工作

菜谱创建时间：2022-05-18 09:32:53