夏天当然要吃菠萝🍍炒饭🍤

作者： Frances在路上

菠萝的清香加上虾的鲜美，结合洋葱、青豆、玉米、红椒等自己喜欢的蔬菜，美味简单又开胃，夏天来了，热带水果为主题的菜怎能少。

用料

• 菠萝 1个
• 虾仁 适量
• 米饭 2碗
• 鸡蛋 3个
• 豌豆 适量
• 玉米 适量
• 盐 适量
• 生抽 适量
• 葱 5根
• 洋葱 半个
• 大蒜🧄 4瓣
• 蚝油 适量勺

夏天当然要吃菠萝🍍炒饭🍤的做法步骤

步骤 1

菠萝三分之一处切开，挖出果肉。

步骤 2

虾处理好，加少许蒜、盐和洋葱简单翻炒。

步骤 3

煮好的米饭加入鸡蛋，均匀搅拌。依次下锅炒鸡蛋、青豆、玉米、红椒等自己喜欢的蔬菜，最后放入炒好的虾和新鲜的菠萝块，加少许生抽、蚝油、盐和胡椒调味。

步骤 4

菠萝炒饭配啤酒，夏天的味道呀。

步骤 5

可以把炒好的饭放进菠萝壳🍍里，作为装饰，既好看又可以继续吸入菠萝的清香，完美。

步骤 6

另外一次做的效果

步骤 7

摆盘

步骤 8

cultural meal event

夏天当然要吃菠萝🍍炒饭🍤的小贴士

米饭注意不要太湿，第一次煮的米饭水加多了导致粘锅，炒出来的也不好看，所以一定要少加水。如果有隔夜米饭就更完美啊。

菜谱创建时间：2022-05-18 02:03:38