炒河粉

作者： 柠檬西柚多多多dd

用料

• 河粉 500克
• 鸡蛋 4个
• 香肠 3根
• 榨菜 1包
• 生抽
• 香葱

炒河粉的做法步骤

步骤 1

葱切段、香肠切块、鸡蛋加少量盐打散炒熟。如果河粉是在冰箱保存的先提前蒸3分钟。

步骤 2

热锅凉油放入香葱白色部分和香肠炒香

步骤 3

放入河粉稍微煎一下后加入榨菜和香葱用筷子翻炒（用锅铲容易把河粉弄断）

步骤 4

加入鸡蛋和酱油翻炒均匀即可

步骤 5

出锅前试一下味道，不够咸再加点酱油调整

菜谱创建时间：2022-05-17 21:55:32