巧克力沙皮狗奶冻

作者： zoy慢小姐

沙皮狗的模具买了好久，一直觉得做了也不敢吃 毕竟实在是太逼真。 好巧不巧，临时接到学校通知要做义卖， 物美价廉的产品又得标新立异的吸引小朋友们购买，立马翻出尘封的模具。 可可味道孩子都爱，就这样定下了简单快手物美价廉

用料

• 牛奶 150克
• 奶油 50克
• 细砂糖 30克
• 可可粉 10克
• 吉利丁 2片

巧克力沙皮狗奶冻的做法步骤

步骤 1

吉利丁泡水变柔软

步骤 2

除吉利丁外所有食材混合过筛，倒入奶锅加热至微微沸腾关火。降温至50-60°

步骤 3

吉利丁入可可奶液中混合均匀。倒入模具冷冻2个小时，脱膜后冷藏回软大概1小时后可食用。

菜谱创建时间：2022-05-17 19:07:37