大葱炒鸡蛋

作者： 小香槟01

贼拉简单菜

用料

• 鸡蛋 4个
• 大葱 半根
• 盐 15克

大葱炒鸡蛋的做法步骤

步骤 1

鸡蛋碗里打匀，大葱选半根（葱白以下），切段。

步骤 2

油热加葱叶煎出香味后倒入鸡蛋小火慢炒（一定要小火），要勤着翻炒，将葱和鸡蛋在锅中相结合，鸡蛋充分融入葱的味道，至蛋液快凝固出锅。

菜谱创建时间：2022-05-17 15:05:52