带饭族手撕杏鲍菇炒

作者： minmin6003

用料

• 杏鲍菇 1个约70g
• 生抽 1勺
• 蚝油 1勺
• 糖 半勺
• 蒜 若干瓣
• 青椒 60克
• 胡萝卜 半根约50克
• 醋 1勺
• 干红辣椒 2个

带饭族手撕杏鲍菇炒的做法步骤

步骤 1

备料如上 杏鲍菇70克撕成丝状 青椒60克切丝 胡萝卜50克切丝 干红辣椒2个 蒜若干瓣切片

步骤 2

料汁准备 醋，生抽，耗油各一勺，糖小半勺，加入少许清水搅拌均匀

步骤 3

锅中大火喷油，加入蒜末辣椒煸香

步骤 4

加入半勺豆瓣酱煸炒

步骤 5

下入杏鲍菇炒软

步骤 6

加入胡萝卜和青椒

步骤 7

倒入料汁，中火收汁

步骤 8

成品出锅

菜谱创建时间：2022-05-17 11:55:01