【正大钱食谱】早餐懒人鸡蛋手抓饼

作者： 懒人正大钱

非常简单的鸡蛋手抓饼，而且颜值也还行，一人食早餐也不怠慢。

用料

• 鸡蛋 2个
• 冷冻手抓饼 1片
• 生菜、玉米粒、香肠 随意

【正大钱食谱】早餐懒人鸡蛋手抓饼的做法步骤

步骤 1

冷冻手抓饼一块，直接放到锅里，不用油，等两面都变色了之后拨开，手抓饼不用全熟。 在锅里打一个鸡蛋，用筷子把蛋黄搅碎，然后把手抓饼覆盖在鸡蛋上。 我同样没放油，不粘锅没问题，也可以放点油再打鸡蛋下去。

步骤 2

另外一面也同样操作，两面都有鸡蛋覆盖。

步骤 3

这个牛肉辣酱太适合手抓饼了，涂上去就好吃，也可以换别的口味酱料，或者简单地在鸡蛋上撒点盐，喜欢吃甜的也可以换成番茄酱。

步骤 4

鸡蛋手抓饼直接吃就可以，有闲心也可以裹上烫过的生菜、切两片火腿片、开个玉米罐头，那么简单的鸡蛋手抓饼就高级了起来。

菜谱创建时间：2022-05-16 21:56:36