海底椰无花果鸡汤，吃出美颜肌

作者： zx79025

难易度 初级 准备时间 5m 总时间 7h 15m 份量 3 人份

用料

• 400 克 帶皮帶骨雞腿肉 1800克水 30克 海底椰，洗淨，預先浸泡1小時 10克南杏，洗淨，預先浸泡6小時或隔夜 10克 北杏，洗淨，預先浸泡6小時或隔夜 20克 無花果乾 2顆 蜜枣 1 茶匙 鹽

海底椰无花果鸡汤，吃出美颜肌的做法步骤

步骤 1

1 將雞肉和600克水放入主鍋，以 10分/60℃/速度 烹煮，取出備用。清 潔主鍋。 2 將海底椰、南杏、北杏、無花果乾、蜜東 和1200克水，以20分/100℃/反转速度 烹煮。 3 加入雞肉和鹽，以38分/100℃/反勺烹煮，趁熱享用。

步骤 2

营养价值 每1人份 热量 1000 kJ / 239.2 kcal 蛋白质 30.8g 碳水化合物 7.9g 脂肪 9g 饱和脂肪 105.9g 膳食纤维 1.6g 钠 76 mg

海底椰无花果鸡汤，吃出美颜肌的小贴士

本食譜係由美善品烹鈺顧問楊綠霏提供。南杏、北杏、海底椰、無花果乾和蜜秦可以到中藥行，或有販售乾貨的商店、年貨大街採購。

菜谱创建时间：2022-05-16 20:59:44